Alleine essen
In der heutigen Zeit gibt es immer mehr Menschen, die alleine Leben, sei es gewollt oder ungewollt. Leider ist es bei Singles meistens der Fall, dass es zu einem ungesunden Essverhalten kommt, denn wer möchte sich schon alleine in die Küche stellen, kochen und dann auch noch alleine essen? Natürlich Niemand wirklich gerne. Also müssen oft Fertigprodukte, der Chinese, Italiener, Grieche, Imbiss oder Mc Doof herhalten. Essen zum mitnehmen oder auf die Hand sind zwar praktisch, aber auch teuer und nicht immer ausgewogen und gesund.
Wenn ich in den Supermarkt gehe, fällt mir auf, dass ganz viele Produkte zwar auf Singles ausgelegt sind und es diese in kleinen Portionen gibt, doch kosten diese Ein-Teller-Produkte meistens (ungerechter Weise) das doppelte von einer normalen Portion. Eine fertig abgepackte Packung Wurst oder Käse, ist meist für einen Single viel zu viel und er würde am Ende nur die Hälfte davon wieder in den Müll geben. Geht man deshalb zur Wursttheke oder in die Metzgerei um den eigenen kleinen Bedarf an Wurst oder Käse zu decken, ist von sparen keine Rede mehr. Verständlich wenn Singles dann zu Fast-Food greifen, denn das kostet nicht viel mehr, muss nicht mehr zubereitet werden und macht irgendwie (zumindest Zeitweise) satt.
Als Single sollte man es sich aber gut gehen lassen, sich die Zeit nehmen zum kochen und vielleicht eine kleine Zeremonie aus dem Essen machen. Es kann auch Spaß machen alleine in der Küche zu stehen, dabei vielleicht etwas Musik und ein Schlückchen Rotwein? In dem Blog von singlerezepte.com habe ich ein Rezept für Gemüse Omelette gefunden, was erstens schnell geht, zweitens keine ausgefallenen Zutaten beinhaltet und lecker schmeckt. Da macht das kochen Spaß und das Essen ist ein Genuss.
