Essen an Heilig Abend
In 23 Tagen ist mal wieder Heilig Abend. Die meisten Vorbereitungen sollten nun eigentlich schon getroffen sein, wie das Dekorieren im Haus und um das Haus herum. Die meisten Plätzchen sind auch schon gebacken und die Weihnachtsgeschenke liegen schon gut verpackt in ihrem diesjährigen Versteck. Für die Feiertage steht in den meisten Familien auch schon das Weihnachtsmenü fest, nur bei uns (so habe ich zumindest das Gefühl) nicht.
Durch die Kinder ist es an Heilig Abend immer schwer zu entscheiden, ob es nun etwas zu Essen gibt, was schnell geht oder eben etwas was köstlich ist und ein wenig mehr Zeit in Anspruch nimmt. Bei uns zu Hause gab es früher an Heilig Abend immer Kartoffelsalat und Würstchen, das war unkompliziert und schnell verspeist.
Das war für uns Kinder damals sehr wichtig, denn man wollte ja nach dem Essen sofort die Geschenke auspacken.
Dieses Jahr bin ich mir noch ganz und gar nicht im Klaren darüber, was ich machen soll. Ich habe auf dem Blog von blog.nudelmaschinen.com ein leckeres Rezept gefunden, was der ganzen Familie schmecken würde, aber ob das einem Essen für Heilig Abend entspricht, darüber bin ich mir allerdings noch nicht sicher. Das hört sich so lecker an und scheint auch noch schnell zu gehen, eigentlich ideal.
Ich bin der Meinung, an den Feiertagen essen wir sowieso viel zu viel, deshalb langt es am 24. ein leckeres aber schnelleres Gericht zu kochen, dann sind auch die Kinder zufrieden, wenn sie schnell an die Geschenke kommen.
